Magyaros Előételek
Tigrisrák, kerti saláta, avocado | 6 300 HUF€ 17.00 | |
„Hortobágyi rétes” | 4 200 HUF€ 11.40 | |
Magyar vidék ízelítő 2 személyre | 7 400 HUF€ 20.00 | |
Libamáj paté, dijoni mustáros füge lekvár, Tokaji aszú gel, briós | 4 900 HUF€ 13.20 | |
Gulyásleves | 3 900 HUF€ 310.50 | |
Házi kenyér kosár | 1 500 HUF€ 4.00 |
Főételek
Szélesmetélt, bélszín carpaccio, aszalt paradicsom, vargánya, parmezán hab | 7 500 HUF€ 20.30 | |
Rosé kacsamell, levendulás barack, zeller, burgonya | 8 500 HUF€ 23.00 | |
Fogas , turbolyás zöldborsó, rizottó, lazac kaviár | 8 900 HUF€ 23.00 | |
Mangalica tarja paprikás, tojásos galuska, tejfölhab | 7 900 HUF€ 21.30 | |
Mangalica ’Cordon Bleu’, brie, érlelt sonka, burgonya püré, marinált zöldségek | 7 900 HUF€ 21.30 | |
Bárány szűz, vadas mártás, pirított nudli, vargánya | 11 900 HUF€ 25.70 | |
Marhaofa pörkölt, dödölle, uborka saláta | 7 900 HUF€ 20.50 | |
Libamáj kukorica variációk, kardamonos jus | 12 900 HUF€ 28.30 | |
Angus bélszín ’Budapest’ módra (libamáj, lecsó, zöldborsó, parázs burgonya) | 15 500 HUF€ 41.90 | |
Ryb-eye steak, burgonya püré, bearni mártás, vargánya | 12 900 HUF€ 34.90 | |
Kakas erőleves | 3 900 HUF€ 10.50 | |
Tanyasi csirkemell, mentás zöldborsó, marokkói citromos vajkarotta, burgonya graten | 5 900 HUF€ 18.60 |
Vegetáriánus előételek
Kerti saláta, mango-maracuja vinegrette, avocado, tápioka ropogós | 3 900 HUF€ 10.50 | |
Szezonális zöldség krémleves | 3 300 HUF€ 8.90 |
Vegetáriánus főételek
Kukorica variáció, grillezett tofu | 6 500 HUF€ 17.60 | |
Szélesmetélt, napon szárított paradicsom, vargánya, parmezán hab | 6 500 HUF€ 17.60 |
Desszertek
Ludláb | 3 500 HUF€ 9.50 | |
Sajt válogatás | 4 900 HUF€ 13.20 | |
Somlói galuska, Tokaji aszú fagylalt, aranymazsola krém | 3 500 HUF€ 9.50 | |
Fehér csokoládé, passion fruit, narancsvirág | 3 500 HUF€ 9.50 |